Pijte ji velmi studenou a vychutnejte si její vůni inspirovanou typickými normanskými nápoji, jako je perry nebo asturskými nápoji, jako je cider. Hrušky a jablka jsou v této medovině k nepřehlédnutí tak, jako byste si přirozeně vychutnávali samotné ovoce!
U této speciální letní medoviny kombinujeme mírný obsah alkoholu 6% s výraznou chutí čerstvého ovoce.
Styl této letní medoviny je melomela, což je specifický název pro medoviny, které obsahují ovoce.
Charakteristika hrušky:
- Aroma: Hrušky vydávají voňavé a květinové aroma s jemnými tóny medu a divokých květin, které evokují svěžest sadu uprostřed jara.
- Chuť: Chuť je jemně nasládlá, s nádechem vyvážené kyselosti, která zvýrazňuje ovocný profil. Přirozená sladkost hrušky se mísí s nuancemi karamelu a vanilky.
- Barva: Hruška dodává medovině tmavě jantarovou barvu v důsledku částečné oxidace při výrobě šťávy.
Charakteristiky jablka:
- Aroma: Jablka vydávají svěží a živé aroma s tóny čerstvých bylinek a nádechem jemného koření.
- Příchuť: Její chuť se liší od šťavnaté sladkosti po osvěžující kyselost, která nabízí dokonalou rovnováhu mezi oběma vjemy. Jablka mají životodárnou chuť s nádechem kyseliny a medu.
- Barva: jablko dodává medovině zlatavý nádech tím, že dbá na to, aby při extrakci šťávy neoxidovalo.
V párování se dá báječně kombinovat se saláty nebo bílým masem.
Expirace: 06/2025