Statek Cidlina hospodaří na již předky obdělávané půdě a sadu ve vesnici na okraji Českého ráje, kousek od města Jičín. Pečuje o nově založené sady, obnovuje úrodnou půdu, na které pěstuje zeleninu i květiny. Chová včely a zpracovává ovoce moštováním a sušením. Inspirací pro statek jsou agrolesnické a permakulturní systémy hospodaření, které k sobě ladí zdravou přírodu a smysluplnou produkci potravin a pochutin.

Záměrem statku je péče o krajinu, ve které se hospodaří, podpora místního podnikání a místních lidí. Spolu s tím poskytuje smysluplnou práci i lidem se sníženou pracovní schopností. Zachování života na venkově a zdravé půdy, která je toho všeho základem.

Věnuje se šíření těchto myšlenek, vzdělávání a přenosu zkušeností, spolupráci s hospodáři a místní samosprávou.
Statek má zájem být místem setkávání, práce, proměny a zvelebení kraje. Zároveň i místem pro odpočinek a znovunalezení a nabytí sil a rovnováhy.

cider