Statek Cidlina
Statek Cidlina - cider hruškový, polosladký
Hruškový, polosladký cider.
- Česko
- CZC3701B
- 0,33 l
Moštárna a sušárna na okraji Českého ráje.
Statek Cidlina hospodaří na již předky obdělávané půdě a sadu ve vesnici na okraji Českého ráje, kousek od města Jičín. Pečuje o nově založené sady, obnovuje úrodnou půdu, na které pěstuje zeleninu i květiny. Chová včely a zpracovává ovoce moštováním a sušením. Inspirací pro statek jsou agrolesnické a permakulturní systémy hospodaření, které k sobě ladí zdravou přírodu a smysluplnou produkci potravin a pochutin.
Záměrem statku je péče o krajinu, ve které se hospodaří, podpora místního podnikání a místních lidí. Spolu s tím poskytuje smysluplnou práci i lidem se sníženou pracovní schopností. Zachování života na venkově a zdravé půdy, která je toho všeho základem.
Věnuje se šíření těchto myšlenek, vzdělávání a přenosu zkušeností, spolupráci s hospodáři a místní samosprávou.
Statek má zájem být místem setkávání, práce, proměny a zvelebení kraje. Zároveň i místem pro odpočinek a znovunalezení a nabytí sil a rovnováhy.
Hruškový, polosladký cider.
Jablečný, lehce perlivý částečně prokvašený nápoj ze 100% jablečného moštu. Plně prokvašený jablečný mošt, následně lehce dosycený CO2 a pasterovaný. Mošt je plněný do skleněné lahve s korunkovým uzávěrem.
Jablečný, lehce perlivý částečně prokvašený nápoj ze 100% jablečného moštu. Plně prokvašený jablečný mošt, doplněný filtrovaným jablečným moštem, následně lehce dosycený CO2 a pasterovaný. Mošt je plněný do skleněné lahve s korunkovým uzávěrem.