Sheppy's
Sheppy´s jsou cidery známé anglické značky z hrabství Sommerset, který je jednou nejtradičnějších oblastí cideru v Anglii. Cidery vyrábí již šestou generaci, tedy mají dostatek zkušeností s výrobou dobrých ciderů.
Sheppy's Dabinett Apple Cider - Sheppy's
- GBC0412 (CIDER)
Jednodruhový cider z klasické anglické cider odrůdy jablka Dabinett
- Výrobce Sheppy's
- Objem 0,5 l
- Obsah alkoholu 6,5 %
- Složení fermentovaný jablečný mošt, CO2, oxid siřičitý, cukr
- Konzervanty oxid siřičitý
-
Umělé přísady
- doslazeno cukrem
Odrůda Dabinett patří ke klasickým druhům anglických odrůd na cider. Tzv. bittersweet - tedy hodně sladká a přiměřeně hořká, což zaručuje ideální kombinaci pro balancované jemné tanniny, které jsou typické pro cidery.
Tento cider je polosuchý, lehčí, dobře pitelný s lehkými taniny ovšem rozpoznatelně jiný než ostatní. Zatímco většina ciderů se dělá ze směsi odrůd, protože každá doplňuje do výsledné mozaiky své chutě a vůně, tento je pouze jednoodrůdový. Plně se spoléhá na vlastnosti této jablečné odrůdy.
Velmi doporučuji všem zájemcům o klasický anglický cider.
- Cena 105 Kč
- Medovinárna